с беконом, томатами и сыром

с вишневым компотом, сметаной и мятой

с томленой говядиной, "сливочным деми", сметаной, лисичками и пармезаном

зелёная греча, яйцо пашот, авокадо, сезонные грибы, слайсы говядины, бекон и сливочный соус

хрустящий каравай с геркулесом, ванильным яблоком, орехами и соусом карамель

венские вафли с мороженым и мочеными яблоками, ягодным соусом и карамелью

вареники с вишней, йогуртовым муссом и ванильным мороженым

блины с соусом чеддер, тигровыми креветками, шпинатом и стружкой пармезан

картофельные драники с тартаром из лосося слабой соли, яйцом пашот, соусом сулугуни и икрой

омлет с тартаром из лосося, пармезаном и томатами

завтрак Шефа с хрустящим бриошем и сосисками, беконом, картофелем фри, яйцом, томатами, горошком с сырнм соусом и горчичкой

воздушное безе с сезонными ягодами и сливочным кремом маскарпоне

сливочно-творожная начинка с вяленой клюквой в корпусе из бельгийского шоколада. Подается с глазуньей из маршмеллоу и конфи манго -маракуйя, с кетчупом из спелой клубники

томленая говядина, ржаные гренки

мацони с лососем слабой соли, тартаром из огурца и хрустящим лавашом

Картофельная вафля с лисичками, муссом чеддер и пармезаном

картофельные вафли, лосось, авокадо, сливочный мусс и битые огурцы

с курицей, пармезаном, лисичками, романо

собственная выпечка - ржаной багет,пшеничный багет со сливочным маслом

салат со слайсами пармезана, хрустящими гренками и курицей

Нежный куриный паштет с ягодным мармеладом и печеным яблоком

снежный краб, креветки, тартар из огурца и авокадо гриль

салат с баклажанами, спелыми томатами, печеным перцем, рубленой бурратой и медовым соусом

салат с томленой свининой, обжаренным молодым картофелем, битыми огурцами, перепелиным яйцом , сезонными грибами, маринованным ялтинским луком и соусом копченый спайси

Салат со слайсами пармезана, грустящими гренками, креветками

Тартар из говядины с грибами, подается с булочкой бриошь и муссом из сыра пармезан

салат из лосося слабой соли с листьями салата, хрустящими огурцами и кабачками, маринованным редисом и йогуртовым соусом

поке со снежным крабом, креветками, сливочным васаби на подушке из риса с авокадо и бобами эдамамэ

Подушка из риса с соусом сливочный унаги ,с/с лосось .авокадо ,щупальца кальмара ,йогуртовый мусс ,манго ,ореховый соус, украшается икрой тобико и нори.

тёплый салат с жареным осьминогом, креветками, молодым картофелем, томатами черри, фасолью и сливочным васаби

из печёной свеклы с ржаными тостами, говядиной, салом и сметаной

с говядиной, сезонными грибами, жареными варениками, печеным картофелем и сметаной

C тигровыми креветками фри и соусом Сладкий чили

наваристый сливочный суп с дуэтом северных рыб, мидиями, овощами и печеным картофелем со сметанным соусом и лососем слабой соли

С креветками и курицей/ With shrimp and chicken

Нежнейшая котлета в из куриного филе в хрустящих сухарях с картофельным пюре с соусом чеддер.

говяжий бифштекс с овощами гриль, жареным сыром халуми с фермерским соусом

Курица,говядина,свинина,сливочный соус,подается в запечёном хлебе с деревенским картофелем и сезонными грибами .

Мраморная говядина в сливочном соусе,на подушке из картофельного пюре ,с сезонными грибами и сметаной. Подаётся в кольце из слоеного теста с солеными огурцами и ялтинским луком.

томленая говяжья шея со сливочной пастой орзо, маринованными вешенками и перечным соусом

с соусом рыбный-деми, цветной капустой и томатами ким-чи

с соусом спайси

с мраморной говядиной, свининой и соусом спайси

с сыром и ягодным соусом

с белыми грибами, беконом, толчёным картофелем, хрустящим луком со сметанным соусом

хрустящие чебуры, гауда фри, чечил, сырный донер с соусом лесная ягода

классические пельмени с говядиной и свининой

строго детям до 18! пельмени с индейкой,курицей

с печеным картофелем, беконом, перепелиным яйцом и соусом карбонара

микс из сыров чеддер,гауда,сулугуни с соусом Неаполь и рубленной бураттой

с фермерской курицей, индейкой, слайсами пармезана, сливочный васаби и йогуртовым соусом

с креветками, домашним цыпленком и соусом Том Ям

говядина, баранина, соус сациви, хрустящий лаваш, кинза

говядина, баранина, соус сациви, хрустящий лаваш, кинза

мраморная говядина с карамельным луком, соусом сливочный деми и стейком печени по-венециански

с моцареллой, мраморной говядиной и хрустящей брускеттой с томатами и базиликом

пельмени с говядиной, грибами запеченными под сырной шапкой с гренками

с томленой уткой, карамельным луком, соусом вишня, бородинской крошкой и тмином

с тушеной говядиной, соусом black pepper и лом тиками говядины сувид

с говядиной, свининой, грибами на соусе из белых грибов с рваной говядиной, сезонными грибами и янтарным луком

классические пельмени с говядиной и свининой

с печеным картофелем, перепелиным яйцом, беконом и соусом карбонара

строго детям до 18 лет с индейкой

начинка с говядиной и грибами

с северной рыбой, снежным крабом с соусом рыбный Деми

с фермерской курицей, индейкой с йогуртовым соусом

с томленой уткой, карамельным луком, соусом Вишня

с говядиной, свининой, с соусом из белых грибов, сезонными грибами

с трюфельным кремом, томленой говядиной, сезонными грибами и соусом сливочный деми

Паста с домашним цыпленком, шпинатом, грибами и пармезаном

домашняя паста с соусом чеддер, тигровыми креветками и стружкой пармезан

сливочный крем, шоколадный ганаш, вафельная крошка

шоколадно-шифоновый бисквит, в сочетании с молочным шоколадом и карамелью, который дополнен и покрыт глазурью «гурме»

с кленовым сиропом, ванильным соусом и фисташковой крошкой

с ванильным кремом и соусом дикая ягода

клюква и черноплодная рябина